Plus de 2 000 Techniciens des Services Vétérinaires du Ministère de l’Agriculture surveillent la qualité et la sécurité de l’alimentation. Ils interviennent partout près de chez vous, à toutes les étapes de la chaîne alimentaire en relation constante avec les instances nationales, européennes et les organisations internationales.

 Attributions des Techniciens des Services Vétérinaires:

 en hygiène alimentaire

 Les Services Vétérinaires sont les garants de la sécurité et de la qualité des produits agroalimentaires. Pour cela:

Ils assurent l’inspection des denrées alimentaires,

Ils surveillent l’hygiène des lieux et des conditions de manipulation des denrées, de leur transport et de leur mise en vente,

Ils consignent les denrées impropres à la consommation,

Ils effectuent les prélèvements nécessaires pour analyses en laboratoire,

Ils sanctionnent les infractions en dressant des procès-verbaux.

 en santé et protection animale

 Les Techniciens des Services Vétérinaires effectuent des missions sur le terrain pour le contrôle et l’application des mesures de police sanitaire et de prophylaxie des maladies contagieuses pour l’homme ou ayant un impact économique important. Pour cela:

Ils contrôlent les engins de transport des animaux,

Ils veillent au «-être» des animaux dans les établissements où ils sont détenus (chenils, refuges, expositions, marchés, parcs zoologiques, manèges, laboratoires…),

Ils effectuent des prélèvements divers (lait, sang, organes sur cadavres…) en vue de diagnostic ou de dépistage en laboratoire des maladies contagieuses.

 en environnement

 Les Services Vétérinaires veillent à la protection de l’environnement. Pour cela:

Ils inspectent les établissements agricoles ou agroalimentaires qui présentent des risques de pollution et s’assurent que les normes et la réglementation sont respectées

Ils effectuent les contrôles à l’occasion de plainte (bruit, odeur, déversement…)

LA FORMATION

        Conditions d’admission:

- être titulaire d’un niveau IV (Bac, Bac Pro, BTA ou équivalent), ou plus (BTS),

- être de nationalité française et jouir de ses droits civiques.

Pour l’inscription au concours de Technicien Supérieur des Services Vétérinaires :

- ne pas avoir de mentions incompatibles inscrites au bulletin n°2 du casier judiciaire,

    - se trouver en position régulière au regard du code du service national.
 

En Présentiel

      Déroulement:

 Environ  770 heures au centre, de l’automne au printemps.

       Le coût:

 200 € de frais d'inscription

3 696 € de frais de formation (payables par mensualités)

En fonction de leur situation personnelle, les candidats peuvent effectuer une recherche de financement auprès des organismes susceptibles de prendre en charge tout ou partie de leurs frais de formation: ANPE, ASSEDIC, DDTE, Conseil Régional, Conseil Général, Mairie, …

Pour les candidats salariés, en fin de contrat ou au chômage, ils peuvent demander un congé individuel de formation (CIF) ou un CIF-CDD

Cette aide n’est pas systématique, elle dépend de beaucoup de critères spécifiques

à chaque organisme, département et/ou région.

     Le Programme:

         Français & Connaissance du milieu professionnel

             1 – Préparation à l’écrit  (Synthèse de documents)

             2 – Préparation à l’oral  (Entretien professionnel et mise en situation)

        Biologie Animale et Biochimie

             Préparation à l’écrit    Programme Bac S

 
        Mathématiques

             Préparation à l’oral      Analyses, probabilités et statistiques

 Possibilité de suivre cette formation à distance par module :

français/biologie/mathématiques

Méthodologie :                                                                                                                                 Guide de travail

    Cours

    Préparation aux épreuves

                        Conditions et tarifs sur simple demande